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如何對油炸流水線進行保養維護

點擊次數:   更新時間:21/04/02 08:43:04     來源:www.rfk68.com 分    享:

  油炸流水線在食品行業占有重要地位,這是一種比較常見的食品加工設備。那么,在使用過程中如何進行保養維護呢?
  1、油炸流水線每使用一周后,緊固各個螺栓,特別注意:交流接觸器接線端子和鏈條及螺絲松緊度。
  2、油炸流水線清洗,拒絕使用強酸和強堿清洗油炸設備。
  3、油炸流水線每兩周清理一次,清理方法:加水,加食用堿或洗潔精,加熱到50度左右,網帶開啟運行,煮60分鐘,用軟毛刷類清洗網帶,網帶支架及鍋體內表面的油污雜質。放水水槍清洗附著物。
  4、電控箱和加熱管處禁止用水槍噴淋。電控箱每月清理,防止短路。
  5、油炸流水線長期不用須清洗干凈設備。

  以上便是如何對油炸流水線進行保養維護的主要內容。

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